El festival Sabor es Polanco sirvió como escenario para el lanzamiento de la Edición Museo Van Gogh de Teka en México. Durante la presentación, la marca española buscó conectar el diseño artístico con la cocina doméstica moderna. Roberto Gutiérrez, director general de Teka en el país, destacó la tendencia de los usuarios hacia técnicas profesionales en sus hogares.
El chef Aquiles Chávez preparó un platillo de lubina con mole amarillo mientras explicaba la relación entre creatividad y tecnología. La marca instaló un espacio dedicado dentro del evento para demostrar cómo los electrodomésticos pueden integrarse en la experiencia culinaria. El aroma de especias tostadas y vino rosado flotaba en el aire durante la demostración.
Esta colección fue desarrollada en colaboración con el Museo Van Gogh de Ámsterdam, basándose en el famoso cuadro Los girasoles. Los equipos incluyen hornos, microondas, parrillas de inducción y refrigeradores con una paleta de tonos profundos y detalles en color champán. La propuesta busca transformar el hogar en una experiencia estética completa sin sacrificar el rendimiento funcional.
La referencia al universo de Vincent van Gogh apareció entre cucharas, especias y comentarios con el público presente. La llamada Edición Museo Van Gogh de Teka busca transformar el hogar en una experiencia estética completa. Esta colaboración con la institución que resguarda la mayor colección del artista refuerza la intención de llevar el arte al diseño cotidiano.
Roberto Gutiérrez señaló que el interés por la gastronomía ha cambiado la relación de las personas con su cocina. Cada vez más aficionados buscan replicar en casa experiencias propias de un restaurante, desde preparar pizzas a altas temperaturas hasta lograr cortes precisos. Esa transformación en la forma de cocinar también es algo que la marca observa de cerca.
La marca trabaja con chefs profesionales para desarrollar tecnologías que respondan a necesidades reales dentro del espacio culinario. Muchas de las funciones presentes en hornos o parrillas nacen precisamente de esa colaboración entre quienes diseñan los equipos y quienes pasan horas frente al fuego. El objetivo es acercar técnicas profesionales al ámbito doméstico mediante innovación constante.
Teka cuenta con más de 100 años de trayectoria global, habiendo nacido en Alemania en 1924 fabricando fregaderos. Con más de 30 años de presencia en el país, el mercado mexicano se ha consolidado como uno de los más relevantes para la compañía a nivel mundial. Esta larga historia ayuda a entender la relación de la empresa con soluciones integrales para el hogar.
La cocina del futuro seguirá evolucionando hacia espacios más flexibles, donde los equipos se adapten a distintas formas de cocinar y estilos de vida dinámicos. Mientras tanto, en medio del movimiento de Sabor es Polanco, el mensaje de la marca quedó flotando junto con el aroma de la comida recién servida. La filosofía detrás de la marca resume la cocina como un lugar donde tecnología, diseño y placer por cocinar terminan encontrándose.
